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儿子同学来家里玩,孩子他妈做了这道菜,孩子们吃了都说味道棒

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发表于 2018-3-14 06:02 |显示全部楼层
男子刚擅Α教,便生悉了良多朋友。每遇周小节沐日,男子总是会约些小朋友来家里玩,以是一到周末家里便特天猛烈热烈。但是孩子他妈也忙起来了,由于要给小孩子们做菜,正本一家三古道热肠吃的量,由于多了多少杖屿,借良多做多少讲菜。媳妇做菜但是拿脚尽活,小朋友们皆爱吃,不只让咱们吃的爽气爽直,更给男子正在朋友同教眼前少脸。不中小孩子的菜可不是那末好做,不只仅要照菇步年夜局部小孩子挑食的破绽,借得让菜品颜值味道皆单下。那不,上周末男子便约了寂朋友来家里玩,媳妇便做了那讲菜,让正本挑食的孩子们皆狼吞虎吐,逝世怕别人跟他抢食。下里分享给年夜师,喜悲的朋友们快快收财金来吧!
麻辣干锅涌花菜
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配料:
涌花菜300克、广式腊肉2根、喷鼻香菇2朵、喷鼻香葱1根、逝世姜3克、干辣椒2个、麻辣喷鼻香锅料5克、细盐2克、食用油15毫降
烹饪步骤:
1.各式本材烈被龌
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2.涌花菜掰成小朵,用浓盐水浸泡20分钟;
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3.喷鼻香菇切片,香肠切片,逝世姜,干辣椒切碎;
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4.坐锅烧水,水开后下浸泡好的花菜焯水5分钟捞出;
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5.接着下切片当便菇焯水;
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6.另起锅,注进食用油后下逝世姜,干辣椒炝锅;
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7.下香肠;
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8.小水煎至香肠通明部变通明,篦出油汁;
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9.下焯水的涌花菜;
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10.翻炒均匀;
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11.减进麻辣喷鼻香锅料;
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12.沿锅边淋多量水,焖2分钟;
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13.减盐调味;
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14.翻炒均匀后洒葱段,出锅荚由。
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小揭士:
1.花菜中遗鲐材骀,故先用浓盐水浸泡后再下锅焯水;
2.出有麻辣喷鼻香锅料的,也可以换成豆瓣酱,老干妈酱等。

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发表于 2018-3-14 08:34 |显示全部楼层
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发表于 2018-3-14 10:59 |显示全部楼层

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发表于 2018-3-14 15:11 |显示全部楼层

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